Цифров научен архив

Цб III 11801

ДИМИТРОВА, Катя Петкова

   ДИМИТРОВА, Катя Петкова. Получаване на стартерни култури за кисело мляко с пектин / Катя Петкова Димитрова.- София : ИНТЕЛ ЕНТРАНС, 2021 .- 166 с.

ISBN 978-619-7554-73-1

Сист. N: 9017